headcheese查询结果如下：
音标：['hedtʃiːz] 
名词复数：headcheeses
词频：低频词
基本释义/说明：n. 头肉冻; 头肉香肠(常用猪头; 猪脚; 猪舌等肉制成)
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noun
‘My grandpa loved smoked fish and other delicacies, so when he arrived in town we would head to the local fish and seafood store for smoked fish of all imaginable varieties, along with _headcheese_ and other exotic goodies.’
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双语学习资料 ：
独上高台望四海 手揽云月傍天飞， 落叶重重已十月 归鸟凄凄啼心扉。
简典
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