1. 构词分析:
- maltose(麦芽糖):词根"malt-"(麦芽)+后缀"-ose"(表示糖类)
- maltase(麦芽糖酶):词根"malt-"(麦芽)+后缀"-ase"(表示酶类)
2. 语义区别:
maltose(麦芽糖):
- 名词,指代一种具体的双糖物质
- 由两个葡萄糖分子通过α-1,4糖苷键连接而成
- 常见于发芽谷物中,是淀粉分解的中间产物
maltase(麦芽糖酶):
- 名词,指代一种水解酶
- 属于糖苷水解酶家族
- 功能是催化麦芽糖分解为两分子葡萄糖
3. 典型搭配:
maltose:
- maltose syrup(麦芽糖浆)
- maltose ...(以上内容有节略,please sign in for more)